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非常简单的干锅花菜

食材
1

花菜 300克

2

指天椒 2个

3

青椒 2个

4

五花肉 100克

5

葱 适量

6

蒜 3瓣

7

老干妈辣酱 1勺

8

酱油 2勺

9

盐 适量

10

油 适量

方法/步骤
1

将花椰菜切块,在盆里加水,1勺盐,浸泡20分钟(可以让花椰菜里的水流出,也可以去除花椰菜里的虫子和泥),浸泡并冲洗干净,将花椰菜烫1分钟,取出备用!

2

胡椒、青椒、大蒜、猪肉片

3

锅内倒入适量油,放五花肉炒至变色,再放入葱,指天椒,青椒,蒜翻炒均匀

4

倒酱油

5

放入老干妈辣酱,加点盐(根据口味加盐),

6

倒入花菜炒至断生,起锅装盘

7

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