诱惑味蕾的平菇炒鸡蛋
食材
1
平菇 一盘
2
鸡蛋 3个
3
小葱 2棵
4
老抽 半勺
5
生抽 1勺
6
蚝油 1勺
7
盐 少许
方法/步骤
1
准备平菇一盘,鸡蛋三个,小葱两根。先将鸡蛋加半勺盐打散,热锅加油炒碎,盛出备用。
2
再加少量油烧热,下葱花炒香,平菇入锅煸炒至软。
3
加一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,少许盐翻炒。
4
加入事先炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀,即可出锅。
6
啊,张嘴!??
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