民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用,多食一些莲藕对秋燥有很好的缓解作用。莲子性平,味甘涩,入心、脾、肾经,具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效,既能祛余暑,又能滋补强身,是秋季适时补品。红豆养心补血,健脾胃,去水肿。此款养生粥非常适合女性秋季食用,健脾和胃,养心安神,养阴清热,补血,而且还能改善睡眠质量。
食材
1
粳米 100g
2
莲藕 80g
3
莲子 40g
4
红豆 40g
5
白糖 适量
方法/步骤
1
准备好所有的食材。
2
莲子,红豆,粳米分别用清水浸泡20分钟。
3
莲藕去皮切小丁清水浸泡。
4
所有的食材放入电压压锅内胆。
5
加入适量的热水。
6
加盖选择营养饭-煮粥。
7
滴声提示后开盖加入白糖。
8
搅拌均匀即可食用。
注意事项
1
我用的是红莲,也可用白莲子效果一样。
2
女性朋友也可加红糖食用,补血效果更加。
上一篇:豌豆虾皮粥的做法
下一篇:粥粥好生活--什锦鸡茸菜粥