冬日天气干燥,除了化妆品之外,在饮食上多呵护自己。
家人能够幸福的围坐在一起,喝到亲手褒的一碗热腾腾的汤,是一种的温暖的享受。所以我们可以先不会做菜,也可以先不会烘焙,但一定要先学会褒汤,这无非就是需要一些新鲜的食材、合适的火候和细致的耐心。可以边听着音乐边完成,也可以趁着褒的空档去涂涂指甲、做个面膜或做做其它琐碎的家庭小事儿,当手头的事情忙完,汤也好了,我想,渐渐的你会喜欢上这个“享受火候”的过程。
银耳雪梨汤,做法简便、补水、美容且价格平民化,是我隔三岔五喜欢鼓捣的一道甜汤。
工具/原料
1
原料:银耳 雪梨 枸杞
2
调料:冰糖
方法/步骤
1
银耳用温水浸泡60分钟,雪梨洗净后去皮切小块。
2
银耳泡好后撕成小朵。
3
锅内放清水加银耳、雪梨、枸杞,开锅后改小火煲60分钟。
4
加冰糖,冰糖融化后关火(我家冰糖不够了,加了点太古黄糖)。
注意事项
个人感觉煮的久一点粘粘的才好喝,冷藏后更美味。