食材明细： 五花肉适量 ，鲜藕适量 ， 豆瓣酱适量 ， 黄豆酱适量，生抽适量 ， 大蒜适量 ， 五香粉适量 ， 料酒适量做 法：1. 买回来的藕，刨掉外皮洗净，切成薄片后泡在清水里，以免藕变色2. 准备好适量的大蒜，豆瓣酱，黄豆酱，五香粉3. 五花肉切成薄片待用4. 锅里倒油，下入五花肉爆炒至肉变白5. 调入豆瓣酱一勺，黄豆酱一勺子6. 调入适量的老抽翻炒均匀后起锅装碗待用7. 锅里剩底油倒入藕片翻炒8. 炒至藕片断生时，加入炒好的五花肉大火翻炒均匀即可
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