食材
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奶油奶酪,糖,饼干底,牛奶,酸奶,鱼胶片,淡奶油,蔓越莓干和蓝莓,6寸幕斯模 适量
2
奶油奶酪,糖,饼干底,牛奶,酸奶,鱼胶片,淡奶油,蔓越莓干和蓝莓,6寸幕斯模 适量
方法/步骤
1
准备奶酪层材料
2
把饼干的底部放进冰箱冷冻
3
将牛奶与糖混合后加热搅拌至糖完全融化后关火，倒入提前泡好的芝士层用的鱼胶片，搅拌至鱼胶片完全融化。
4
将上一步的口香糖混合物分几次倒入打好的奶酪中，充分混合
5
自冰箱取出模具，倒入芝士糊，震出气泡，再放入冰箱冷冻2个小时左右
6
冷冻完成的芝士蛋糕（放几粒蓝莓摆拍一下??），如果模具比较小的话，到这一步芝士蛋糕已经算完成了，喜欢厚切的继续往下看
7
混合牛奶,酸奶和蔓越莓干
8
芝士蛋糕?踏雪寻莓第14步
9
完美!
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