夏天炎热，开胃爽口的小菜，是每顿饭的必备了，今天就来教大家一道很简单的酸辣开胃菜的做法。
食材
1
包菜 100g
2
味精 1g
3
盐 5g
4
糖 2g
5
醋 3g
6
辣椒酱 3g
7
生抽 20g
方法/步骤
1
准备一个包菜，去掉多余不好的外皮，洗干净。
2
将包菜切成，一条一条状的，放在碗里。
3
碗里加入，两勺醋，以及两勺生抽。
4
再加入适量的盐，味精，白糖进去。
5
根据自己的喜好，还可以加入适量的辣椒油搅拌均匀。
6
放在那里腌制半个小时，就可以了。
7
酸辣爽口的白菜丝就做好了，赶紧动手做起来吧。
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