食材
1
黄豆粉 20克
2
低筋面粉 80克
3
细砂糖 30克
4
葵花籽油 30ml
5
盐 1克
6
坚果碎 20克
7
牛奶 70ml
方法/步骤
1
各种配料混合均匀。牛奶的量应该根据你选择的面粉和豆粉而定。不同品牌有不同的吸水率。你可以开始加少量牛奶而不是再加一次
2
面团，盖上保鲜膜，静置15-20分钟
3
裹在保鲜膜中，擀成3-5毫米厚的薄片
4
用模具将表面用牙签或叉子刺穿的长条状物切成
5
烤箱先预热，然后上下180℃，烤11-13分钟，即可出炉
6
配上一杯酸梅汁，作为午后下午茶，健康又美味！