萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持
方法/步骤
1
鸡肉让鸡摊主帮忙切块，洗净加适量水放上半勺料酒，焯水
2
焯过水的鸡肉用清水冲洗干净
3
白萝卜去皮，取刨丝器，换上最粗丝状那片
4
把白萝卜刨丝
5
高压锅里放上鸡肉，大米，白萝卜，姜片，注入清水
6
盖上锅盖，围一条布，如图防止汤汁溢出
7
放入洗干净的菠菜和芹菜粒，马上关火，再放入盐和鸡精调味，稍微拌匀ps:放入菠菜之后马上关火，如果煮开后再关火，菜叶会变黄，不用担心菜不熟，粥的余温足可以把菜烫熟然后就可以享用啦！鸡肉沾点豆酱吃，很是鲜美
注意事项
萝卜一定要买当季的萝卜 好萝卜赛梨不辣 清脆爽口最佳