好看又好吃的粥，妈妈们赶紧来学习吧！给宝宝做一碗鲜香的香菇鸡肉粥吧！宝宝会喜欢的。一片片的小蘑菇躺在粥里，像一朵朵小雨伞，有趣极了。
工具/原料
1
大米 100克 鸡胸脯肉 50克
2
香菇2朵 生菜3片
3
色拉油5ml 食盐 适量 姜 一小块 水 适量
方法/步骤
1
大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，鲜香菇洗净切薄片，生菜洗净后用手撕成小片，姜切片
2
鸡脯肉洗净，剁成碎末，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下
3
锅中放入足量清水烧开，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮开后转小火继续煮30分钟，至米粥软烂
4
加入鸡肉迅速搅散，加入香菇片煮2分钟后关火，最后放入生菜，加盐调味即可
注意事项
1
煮粥时加入少许油，能使煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮。
2
如果有鸡汤，骨头汤，用来代替清水煮粥，会让粥更香滑、醇厚。
3
妈妈可以选用宝宝喜欢的蔬菜和肉类，搭配出更好吃的粥。
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