排骨营养丰富,易消化,广受男女老少喜爱,排骨汤餐桌上不能缺少的一道汤品,排骨做法很多,做汤是最常见的,今天介绍胡萝卜排骨玉米汤,夏日消暑的一道好汤品
食材
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排骨 500克
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玉米 1根
3
胡萝卜 100克
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醋 3滴
5
盐 苦干
方法/步骤
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锅里加入煮沸,排骨放入焯一下,把排骨的肉沫去掉
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玉米和胡萝卜切掉备用。
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把排骨、胡萝卜、玉米一起放入高压锅
5
加入适量的清水,滴三滴醋有利于骨头中的磷释放
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大火煮10分钟,转小火煮10分钟,揭锅盖放入盐,出锅即可
注意事项
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煮肉汤要放点醋
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