一年一度的四季豆又到处可见,爱吃四季豆的友友们,是不是想自己亲身体验炒干煸豆,下面跟我来
食材
1
四季豆 半斤
2
猪肉 3两
3
红辣椒 2个
4
蒜米 2个
方法/步骤
1
首先洗净四季豆、将猪肉剁碎
2
然后把肥肉煎一下,把油都煎出来
3
肥肉煎好后,可以在适量放一些花生油,然后将洗净的四季豆放入锅中,煎炒半刻
4
四季豆煎得差不多的时候,就可以铲出来,然后放油,把辣椒、蒜米稍微炒一下,然后放猪肉进行翻炒
5
猪肉炒熟后,我们就可以把之前煎好的四季豆放入锅中一起翻炒
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炒片刻后,就可以铲出来用餐了
注意事项
煎四季豆时可多放点油,这样容易熟
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