我很喜欢吃酸辣粉,自己动手制作的吃着更放心,更美味哦!
食材
1
粉条 适量
2
肉末 适量
3
郫县豆瓣酱 适量
4
生抽 适量
5
鸡粉 适量
6
盐 适量
7
香菜 适量
8
醋 适量
方法/步骤
1
锅里热油,放入葱姜丝爆香
2
放入郫县豆瓣酱,炒出红油
3
放入肉末,炒熟
4
倒入适量的清水
5
放入生抽,盐,十三香,鸡粉,醋
6
放入事先泡好的粉条
7
大火煮两三分钟,收汁
8
最后撒一些香菜
9
制作完成啦,是不是很美味?看着很有食欲呢?
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