很容易的炸鸡腿方法，大家一看都会！
食材
1
鸡腿 5个
2
油 适量
3
花椒 一勺
4
料酒 适量
5
淀粉 50克
6
盐 两勺
方法/步骤
1
将鸡腿放入热水锅中煮成7、8成熟。
2
将料酒、淀粉、盐、花椒等辅料放入一起沿一个方向搅拌。根据自己口味可自己选择其他辅料和用量。
3
将煮过的鸡腿，用刀切点刀花，有利炸熟和入味，并将鸡腿放入调好的料酒淀粉中腌制入味，大概10分钟！
4
将腌制后的鸡腿放入锅炸至金黄后即可！
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