自制红豆沙好吃又健康。
食材
1
红豆 300克
2
清水 800克
3
猪油 100克
4
冰糖 80克
5
盐 2克
6
红糖 20克
7
白砂糖 20克
8
蜂蜜 10克
方法/步骤
1
红豆泡水一晚,然后洗干净沥干水分。
2
安装好搅拌刀,另外加800克清水。
3
设置30分钟,100度,按加热键。
4
煮熟的豆子,可以检查一下是不是煮熟了。把水沥干,越干越好。
5
放入猪油和冰糖。设置3分钟4档打磨,再设置30分钟99度3档炒制。
6
很细腻的红豆沙完成啦。
注意事项
不用去豆壳也可以很细腻哦。