经过一个夏天的炎热考验,人体能量流失很多。在天气逐渐凉爽的秋季,就要视家人的身体情况,适当进补。虽然对如何进补知之甚少,但还是凭着了解的一点儿常识性的知识,煮了这款猪棒骨养生汤。呈上来,期待豆友们的指教。
食材
1
猪棒骨 250g
2
黑木耳 适量
3
玉米 适量
4
红枣 适量
5
油菜 适量
6
葱 适量
7
胡椒粉 适量
8
盐 适量
9
姜 适量
10
大料 适量
方法/步骤
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1.猪棒骨用水焯。
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2.备好葱、姜、大料。
3
3.将用水焯过的猪棒骨及葱、姜、大料置于高压锅中,加适量热水。盖上锅盖、阀煮30分钟。
4
4.木耳提前泡发好,撕成小朵。
5
5.红枣泡后洗干净。
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6.备好玉米。
7
7.油菜摘洗干净
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9.加盐,再煮10分钟。
10
10.油菜入锅,再煮开。
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11.撒些胡椒粉搅拌均匀,即可出锅享用。