夏季是白斑病的高发期,而这款牛奶西米露,其中的火龙果有排毒解毒、保护胃壁,抗衰老,美白皮肤、养颜等功效,也是清热败火水果,吃些对身体很有益处哦~~
工具/原料
西米,椰汁,纯牛奶,红龙果,西瓜。
步骤/方法
1
火龙果,西瓜切成小丁,待用。
2
西米放入滚水中钟烧开,然后开小火,一定要用勺子不停地搅拌,否则容易沾底烧焦,差不多煮上15-20分钟。你会发现西米由白色变成半透明,拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了,但颜色还不漂亮。
3
现在关火,盖上锅盖闷10分钟左右,开盖,西米完全透明盛起。冲洗干净后沥干水分,煮好的西米用凉开水过一下,会很Q的。
4
加入椰汁和纯牛奶,再加入红龙果和西瓜丁冰镇一下即可。
5
用火龙果做西米露放进冰箱凉一下,吃起来冰冰凉凉,驱除热气,同时也营养丰富。
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