罗布麻茶酵素制作方法

罗布麻茶叶

10斤源缘圆酵素器

准备柠檬  、青苹果、茶叶，这里为什么要加柠檬呢？因为柠檬可以消毒杀菌。

首先，首先将罗布麻茶叶放入其中，准备柠檬、青苹果，分别切成薄片，苹果去核， 将柠檬片与青苹果片及红糖分别投放斤在你所准备好的干净的酵素器里。次序没有关系。然后加水，水加至器皿多孔挡板处，五厘米以上。

然后，坐等发酵三个月之后就可以喝； 酵素器内不要装满；发酵时间越长越好，但至少三个月；喝的时候可以配蜂蜜，也可以配低聚麦芽糖，味道酸酸甜甜可口。

做好之前第一个月，我们会发现里面有咕咚咕咚的响声，那是里面在发酵哦，注意也有气体产生我们要放气。

第二个月，我们可以选择半个多月放一次吧。密封好了就不用管了。

第三个月，开启下面的水龙头，直接接出来喝就可以，味道很好。酸酸的。