简单的烤土豆片，只有盐与黑椒作调味，用烤箱烤的焦香与香脆，满满的一盘，都是小罗先生的零食。烤好的土豆片，一不留神，全部都在小罗先生的肚子里了。历经几次烤土豆片，才勉强拍下几张照片，因为某人就等在烤箱盘守着。
食材
1
土豆 4个
2
盐 适量
3
黑胡椒粉 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
土豆洗净。
2
切成厚度均匀的土豆片。
3
在淡盐水中浸泡15分钟。
4
取出土豆片，沥干水分。
5
将土豆片放入料理盆中，加入盐、黑胡椒粉与食用油，充分拌匀，让每一片土豆均能裹上酱料。
6
将土豆片平放在已铺好油纸或锡纸的烤盘上。
7
烤箱预热220℃，上下火，20分钟，烤盘放在烤箱的第二层。
8
烤好的土豆片，在烤箱焖至烤箱凉却，再取出食用。
注意事项
各位童鞋要根据自家烤箱的温度与脾性自行调整烤的时间与温度。
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