小林一直以吃饭快而闻名整个朋友圈。大家一起外出就餐，后面的菜还没上完，小林已经撑得吃不下了；虽然喜欢吃鱼，却常常因为吃饭太快被鱼刺卡住而不得不忍痛割爱；同理吃炒米时也会怕噎到自己而很少去吃。我们好奇问过他为什么不能慢慢的吃饭呢？他总是反问我们，为什么要在吃饭这件事上浪费时间呢？
方法/步骤
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在我们的不断建议下，小林终于开始让自己的吃饭速度和我们趋于一致，这样做的结果就是，吃饭时，总是点最大份食物；明明已经吃饱，但是看到别人依然没有停下筷子，小林会再吃几口……长此以往，小林终于将自己吃得白白胖胖。但是吃饭太快真的好吗？
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口腔作为消化系统的起点，不仅仅是品尝各种美味，同时肩负将食物嚼碎并送往胃部的重任。吃饭太快常常会使食物不能得到充分的咀嚼，就被送到胃部，这样不仅影响消化和吸收，还会引起胃病。同时如果咀嚼不充分，也会引起口腔中唾液的减少。唾液有杀菌消毒，清洗口腔的作用，如果唾液减少，口腔中就会滋生细菌，引起口臭。
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而且吃饭太快也会造成自身的肥胖。我们在吃饭的时候，除了胃之外，血糖水平以及咀嚼感都会向大脑反馈“吃饱”了的信号。在大多数时候，我们吃完饭后不能立刻体会到饱腹感，一般吃完饭半个小时左右，大脑才会接收到吃饱了的信号。
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所以，如果吃饭太快，又不能控制吃饭的数量，就等于在减肥的道路上埋了一颗很深的雷。我们总是说自己瘦不下来，或许就是因为平时吃饭太快了。
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同时细嚼慢咽可以提升味蕾。细嚼慢咽会使得人体的味觉器官充分发挥作用，提高味觉的感受，充分品尝食物的味道，长期坚持，会使得味觉更加敏感。
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而且吃饭时细嚼慢咽也会使牙齿更加坚固。牙齿是人体最坚硬的器官，是将食物进行初步的加工，便于减轻肠胃负担，促进营养物质的消化吸收。假若不充分利用牙齿的这一功能，久而久之，牙齿就会变得松动，没有那么坚硬，也不发挥其生理功能。所以我们吃饭的时候，一定不要因为图快而狼吞虎咽。慢慢咀嚼才能吃出美味吃出健康。
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