解决过量进食的策略

专心吃饭：边上网（看电视、与人交谈）边吃饭，你的注意力会集中在其他地方，往往会忽略吃饭本身和身体提供的饱足信号，不吃不觉就会吃多。虽然吃饱了，但回忆起来感觉就跟没吃过一样，缺少进食的满足感。这样造成既吃得过饱，又会为弥补上一餐进食满足感的缺乏，而在饭后积极寻觅和吃进大量零食。

慢慢吃饭：吃饭过快，也会造成觅食满足感缺乏，从而过量进食。放慢吃饭速度，我们可以充分享受到食物的美味，从而获得极大的进食满足感，身体也能有充足的时间给我们反馈饱足信号。

小碗吃饭：这个我在微博上发过。我们的食量会受到容器大小的影响。吃饭时，胃会为我们提供饱足信号，但为了获得心理上的饱足感，我们常倾向于将碗和盘里的食物吃光。因此，更大的食物容器会导致我们吃进更多食物，日积月累导致肥胖

你不满足，以为只吃一点：

其实你吃了这么多：

正餐时间：将定好量的食物全部预先夹到饭碗里或自己的餐盘中，你只吃你这一份食物，吃完即止，中途和结束都不再添饭和到盘子里夹菜。

餐间时间：将定好量的零食预先倒在容器中，吃完即止。不要从包装袋中直接取食，因为不知道自己吃过了多少，极容易因此而吃过量。

简单饮食：人体对一种食物容易产生过饱的感觉。如果提供多种不同类型的食物，我们就会食欲大开。仔细回想在餐馆吃饭的经历，有时明明已经吃得很饱了，但有新菜或主食上桌，你又会不由自主地吃上一两筷子，最终把自己吃撑

因此，减肥期，在保证基本营养摄入的基础上，一餐菜品不要过于丰富，越简单越好。食材多，可以混合烹饪成一两种菜肴，而不是每样都做成一大盘菜。