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#过年#如何做糖稀苹果?

过年想吃苹果,可又担心苹果太凉,不适合老人小孩吃怎么办?可以通过做糖稀苹果来解决这一难题,材料简单,做法也简单,对于喜欢吃甜食的人们来说,绝对很受欢迎!
食材
1

苹果 2个

2

白砂糖 适量

3

面粉 适量

4

油 适量

5

水 适量

方法/步骤
1

准备材料:苹果,白砂糖。

2

苹果去皮,切块,苹果块大小均匀好看。

3

面粉内加水,搅拌均匀,面糊稀些好。

4

放入苹果块,使其均匀粘上面糊。

5

锅内倒油热油,油稍微多一点。

6

油热到6、7成,倒入苹果块,迅速翻搅,炸至7成熟捞出。

7

苹果块装盘备用。

8

热油倒出,洗净锅,倒入白糖,加适量水。

9

按“煎炸”键,不断搅拌,变成糖稀即可。

10

将苹果块倒入,迅速翻搅,苹果块均匀粘糖稀,至金黄捞出。

11

苹果块装盘,糖稀苹果完成。

注意事项
1

苹果块过油过程中要不断搅拌且调小火,防止粘锅。

2

糖稀苹果,加水要适量,不可太少,也不能太多。

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