糖醋排骨是许多人的最爱美食，那么他又是如何做出的呢？
食材
1
排骨 500克
2
葱蒜 适量
3
红糖 15克
4
香叶 适量
5
醋 15毫升
6
白酒 3毫升
7
大料 3个
8
白糖 适量
方法/步骤
1
前序排骨的清洗过程很重要各种调料的放入的先后很重要，要按照适当的比例。油温掌握要恰当。
3
第二步高压锅放入清水，将调料放入，炖煮。再将排骨在沸水中焯一下。
4
第三步将排骨放入高压锅中，压至5分钟。将排骨去掉佐料即可。
5
第四步锅里放油，加入红糖与白糖。将排骨倒入锅中，开煮。
6
第五步翻炒排骨，加入醋与酱油。酱汁快干时，加入盐。
7
第六步大火收汁。
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