马上冬天就要到了，在北方又是屯冬货的季节了。腌制好的萝卜晒干，在冬天食用别有一番风味。今天就来看看怎么腌制萝卜吧。
食材
1
萝卜 5个
2
盐 小袋
方法/步骤
1
首先，准备好萝卜。
3
然后换个方向，改刀斜切。
4
切好后的萝卜因为还没有腌制晾晒，没有办法抖开。但是这样就可以了。
5
所有的萝卜都切好。然后准备盐，盐的话推荐使用腌制盐。大颗粒的那种的。不过我没有买，直接用食盐了。听说食盐腌制的会有些发苦，不知道真假。
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按层次来撒盐。底下的先撒盐。
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然后是最上面的。弄完盐，腌制一天。然后放到太阳下晾晒就行了。
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