宝宝很喜欢吃鱼,多吃鱼的宝宝对眼睛好。尤其是咗嚛近视眼对于女儿更加不希望她这样的,今天去鱼档师傅给我推荐清蒸太阳鱼给宝宝吃,网上查询过这鱼确实很好。最重要的是没多少鱼翅,看着20元一斤的鱼应该不错哈哈
食材
1
太阳鱼 500g
2
大蒜 1个
3
姜丝 适量
方法/步骤
1
把买来的鱼剥洗干净,注意这个鱼一般都比较小。鱼鳞比较厚
2
洗干净之后,切2道。加入少量料酒和盐腌制去腥味
3
把料酒冲洗干净之后,切入少量姜丝和大蒜片放入鱼肚
4
准备好佐料之后,建议烧开的水之后。放入鱼再清蒸十分钟左右
5
看到鱼眼睛为白色,再小火蒸3分钟就差不多可以出锅了
6
好吧,关顾着吃后来的图片忘记拍了。下次吃补拍上来,给宝宝吃不要太重口味。蒸好就行不需要再热油过一遍,这鱼很嫩的
上一篇:藕丝如何炒:青蒜炒藕丝
下一篇:美食6532---山药排骨汤