多语言展示
当前在线:927今日阅读:39今日分享:10

如何做抹茶巧克力糯米糍甜点?

不管春夏秋冬,暖暖下午茶时光,都适宜来一道清新的抹茶甜品。于是尝试了抹茶和巧克力混搭的这款糯米糍,制作方法简单,口感味道都很诱人~~
工具/原料

糯米粉 100克 巧克力 7小块 抹茶粉 一小勺

方法/步骤
1

先将糯米粉、抹茶粉、糖、冷水混合。

2

搅拌均匀,用手搓成光滑的面团。

3

面团分成7等份,每一份都揉成圆球,接着压成饼,放入一块巧克力。

4

七等份的面团各自包好巧克力后,放在撒了一层淀粉的盘子中(预防粘底)。

5

锅里烧开水后,将盘子放入锅中,蒸15分钟,取出。

6

稍晾凉后,趁还有热度时洒上椰蓉,趁热吃,巧克力就是融心的了。

推荐信息