咸口肉松酥条

低筋面粉 150克

肉松 40克

黄油 75克

鸡蛋 1个

食盐 2克

泡打粉 2克

细砂糖 15克

打发黄油至体积膨大颜色变浅，分3次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。将肉松，面粉，泡打粉混合均匀后倒入打发后的黄油中。搅拌均有揉成光滑的面团。

焊成厚0.5cm的面片，切成条状(可以用双手搓一下比较有形状)，放入烤盘。预热烤箱160度，中层，13分钟左右。