很新鲜的一种蔬菜 之前没有见过 前几天年去市场看到 觉得很新鲜 就买来尝尝 味道果然不错就是贵了点 要10块钱 才给一小盘 但是营养价值很高喔
食材
1
秋葵 200克
2
清水 适量
3
鸡蛋 2个
4
酱油 适量
5
盐 少许
6
姜 适量
7
葱 适量
方法/步骤
1
准备秋葵和鸡蛋
2
将秋葵改刀切小
3
鸡蛋打散后放入锅中
4
将鸡蛋炒熟
5
锅中再次倒油
6
放入葱姜爆香
7
放入秋葵和鸡蛋
8
加入清水
9
倒入酱油
10
翻炒均匀
11
盛出即可
注意事项
秋葵据说可以生吃所以炒制的时间不用太久喔