好了进入80后男人的厨房,看到朋友的QQ签名是:租个男友回家过十一,所以有感而发写了一段。我今年就说服我家里人不要烦我对象了,其实要好好的跟父母沟通好,父母也会理解我们这一代人的。四季豆烧肉,做法简单,学菜也许更重要吧。
工具/原料
四季豆,肉丝。
方法/步骤
1
四季豆去筋切段,锅中水烧开,倒入切好的四季豆,加盐焯一下水,2到3分钟捞起来。四季豆不太容易熟,最好焯一下水。
2
锅中底油,油热放葱段,辣椒爆香一下,倒入用盐和料酒腌制10分钟的肉丝,煸炒开至肉丝发白。
3
倒入焯过水的四季豆,加盐大火炒3分钟这样就可以起锅了。
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