教你简单几招做炝拌生菜
食材
1
生菜 2棵
2
独蒜 1个
3
红干椒 4个
4
酱油 1大匙
5
白醋 1大匙
6
生抽 1小匙
7
白糖 1小匙
8
植物油 2大匙
9
盐 适量
方法/步骤
1
将蒜切碎，制成蒜蓉。红干椒切段，备用。
2
蒜蓉放入碗中，加酱油、生抽、白醋、白糖、盐调成味汁。
3
炒锅加油烧热，放入红干椒炒香，将辣椒油倒人味汁碗中。
4
生菜洗净, 撕成小块,沥干水，放入盛器中，淋入味汁拌匀，装盘即可。
5
大功告成，准备享用美味吧
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