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蒜薹炒鸡蛋怎么做

老公非常爱吃这道菜,拌米饭吃特别下饭,每次都能吃两碗
食材
1

蒜薹 200克

2

鸡蛋 150克

3

葱 10克

4

老抽 5克

5

盐 3克

6

花生油 10克

方法/步骤
2

蒜薹切成5毫米左右的小段,鸡蛋打散,葱切沫

3

起锅烧油

4

油热以后到入鸡蛋

5

鸡蛋炒成鸡蛋碎,加葱花

6

加一点老抽,上色

7

倒入蒜薹沫,翻炒

8

八分熟时加盐

9

出锅了,拌在米饭里吃,超级下饭

注意事项

这道菜很简单,5分钟出锅,又很下饭,老抽按自己口味添加,口味重多加,口味轻少加,大家都做起来吧~

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