这款酱香鸡腿不仅做法简单，而且相当美味哦！
食材
1
小鸡腿 15个
2
蒜蓉辣酱 1袋
3
啤酒 1瓶
4
蒜瓣 5粒
5
花椒粒 10粒
6
大料 5朵
7
酱油 1汤匙
8
老抽 1汤匙
9
醋 少许
10
盐 1勺
11
芝麻 少许
12
孜然 少许
方法/步骤
1
将小鸡腿洗净，用刀在每只鸡腿上划4刀，方便入味。
2
将小鸡腿沥干水分。
3
锅内放油，烧热。
4
放入鸡腿，炒至变色。
5
倒入1袋辣酱炒3分钟左右，使鸡腿变色。
6
加入酱油、老抽、醋、盐、花椒粒、大料、蒜瓣进行翻炒。
7
倒入一瓶啤酒，盖上锅盖并开大火直至没有汤汁。
8
大火收汁后。
9
盛到盆子里。
10
撒入适量的芝麻、孜然开始享用吧！
注意事项
1
蒜蓉辣酱为1元1袋的辣酱，要将一袋辣酱都用上。
2
因为辣酱已经很咸了，所以盐放一勺就可以了。
3
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