小编的师姐前几天给小编送来了家乡的特产腊肠,趁这个机会,小编学习做了一道新菜—尖椒腊肠,超级香超级下饭呦~~
食材
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腊肠 1根
2
尖椒 2个
3
盐 适量
4
糖 适量
方法/步骤
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将尖椒切块切好。
3
将腊肠切块备好。
4
打开煤气灶,锅内加少量油。
5
将尖椒倒入锅中,开始翻炒。
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将腊肠倒入锅中,继续翻炒。
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向菜中加入少量糖和盐,加一点点水,继续翻炒。注意腊肠已经有咸味,不用加太多盐。而小编喜欢辣椒炒的稍微软一点点,所以经常会加一点水。也可以适量加一点生抽哦
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菜可以上桌啦