素炒藕丝,味道不错啊,做法简单,老少皆宜。
食材
1
藕 200克
2
盐 1克
3
鸡精 1克
4
食用油 25毫升
方法/步骤
1
藕浸泡,去皮洗净。
2
先切片在切丝。
3
切丝以后在洗一遍。
4
锅中注入25毫升左右的食用油,烧至六成热。
5
将藕丝倒入锅中快速翻炒。
6
加入盐入味。
7
大火翻炒一分钟。
8
加少许鸡精提鲜。
9
装盘出锅。
注意事项
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藕 200克
盐 1克
鸡精 1克
食用油 25毫升
藕浸泡,去皮洗净。
先切片在切丝。
切丝以后在洗一遍。
锅中注入25毫升左右的食用油,烧至六成热。
将藕丝倒入锅中快速翻炒。
加入盐入味。
大火翻炒一分钟。
加少许鸡精提鲜。
装盘出锅。
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