自己盆栽的奶茶
食材
1
红茶包 适量
2
水 适量
3
牛奶 适量
4
冰糖 适量
5
淡奶油 适量
6
砂糖 适量
7
盐 适量
8
可可粉 适量
方法/步骤
1
水放小锅住开丢茶包进去煮到3分钟左右，捞出茶包，可以稍微挤一挤，不过小心挤破
2
加入牛奶和根据自己甜度喜好加入小块冰糖，太大很难融化。小火煮至锅子边开始冒小泡，关火。确定糖都融化了，放凉点。
3
放凉奶茶过筛装杯，冷藏。
4
淡奶油加糖打发到6成，加入牛奶和盐，继续打，打到7-8成即可。大概耗时8-10分钟左右。
5
装杯，表面可以撒可可粉或者绿茶粉装饰。
6
自己边打边放，一点点就可以。盐的量要把握好。
7
奶盖奶茶完成了。
8
可以冷藏奶茶或者是可以提前把材料进行冷藏。
9
不建议做热饮，因为奶盖会融的比较厉害。
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