Tenpura是将鱼肉打成鱼浆，加些淀粉、肉、海鲜什么的，弄成想要的形状，再下油锅炸成“甜不辣”。大多数人认为甜不辣是由日本人发明的，其实是葡萄牙人最先发明再随传教士一起传到日本。
食材
1
白萝卜 1条
2
甜不辣 300公克
3
油豆腐 300公克
4
鱼丸 300公克
5
鸡卷 1条
6
虾皮 1杯
7
盐 1/3大匙
8
糖 1大匙
9
高汤 5杯
10
水 5杯
11
沾酱 1/3杯
12
糖 1/4杯
13
米粉 2大匙
方法/步骤
1
将白萝卜洗净去皮切块、鸡卷切斜片；甜不辣、油豆腐、鱼丸洗净备用。
2
将高汤调入1倍的水一起放入锅中煮沸，加入其余调味料熬煮15分钟即为汤底。
3
将白萝卜块放入汤中熬煮至筷子可穿透，且看起来为半透明状的程度。
4
再将其他材料全部放入锅中煮熟。
5
将所有沾酱材料全部调匀煮开即为甜不辣沾酱。
6
每种材料各挟取2∼3块放入碗中，淋上沾酱即可。
上一篇：招商证券开户全攻略
下一篇：如何网上开通证券账户