韭黄炒蛋是一道家庭日常菜肴，非常容易，快来学习吧。
食材
1
鸡蛋 4个
2
韭黄 300克
3
盐 适量
方法/步骤
1
鸡蛋加半小勺盐打匀
2
热油炒鸡蛋至定型
3
韭黄洗净切段
4
热油下锅放入韭黄，炒至软，加半小勺盐炒匀入味。
5
加炒鸡蛋翻炒一会，即可出锅装盘。
注意事项
火候要掌握好，避免炒太过头。
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