今天介绍鸡蛋的另外一种搭配,韭黄炒蛋~
食材
1
韭黄 250克
2
鸡蛋 2个
3
盐 少许
方法/步骤
1
韭黄摘掉烂叶,洗净。
2
韭黄切段备用。
3
热锅下油,下韭黄炒至八成熟。
5
一面焦熟后换另外一面,焦好后盛起。
注意事项
油可以稍微多一点点,这样煎蛋不容易焦。
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韭黄 250克
鸡蛋 2个
盐 少许
韭黄摘掉烂叶,洗净。
韭黄切段备用。
热锅下油,下韭黄炒至八成熟。
一面焦熟后换另外一面,焦好后盛起。
油可以稍微多一点点,这样煎蛋不容易焦。