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如何做香辣玉米面窝头(营养美食粗粮窝头加工)

香辣玉米面窝头(营养美食粗粮窝头加工),营养丰富,本文介绍如何通过简单操作,做一道美味营养的窝头早餐
食材
1

玉米面 自定

2

红辣椒 自定

3

葱 少量

4

盐 适量

方法/步骤
1

将玉米面中打入1个鸡蛋,同时放入盐、香油(猪油最好)、辣椒(能吃辣的多放点),加入温水继续搅拌均匀(在能成型的情况下,水尽可能多一点)

2

玉米面坯料,捏成圆锥形

3

玉米面坯料的底部,加工成凹孔

4

笼屉垫上大白菜叶(笼屉布或笼屉垫)

5

玉米面坯料,在蒸笼上均匀摆好

6

水大火烧开后,放锅上大火蒸20分钟左右(根据玉米面坯料大小定),香辣美味的玉米面窝头可以吃了

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