很多小伙伴对于猪皮的味道流连忘返，如何炸猪皮更加可口，快来一起看看吧。
食材
1
猪皮 适量
2
油 适量
方法/步骤
1
将洗干净的猪皮切成片状。
2
将猪皮放入锅中，煮20分钟，关火，捞出。
3
猪皮放凉，用刀将猪皮上的油刮下来，切成小块，装入篮子，放到通风处，晾晒3到4天。
4
起锅热油，油温六成热。
5
倒入猪皮，炸至猪皮膨胀，捞出即可。
6
总结如下。
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