降温了,蒸一锅糯米饭,配料多多,十分美味,暖心又暖胃
食材
1
糯米 300克
2
鸡腿 1只
3
清水 300克
4
腊肠 半根
5
肝肠 半根
6
红枣 适量
7
木耳 适量
8
香菇 适量
9
姜丝 适量
10
葱花 适量
方法/步骤
1
将配料切片、切丝、切段备用
2
将泡好的糯米连盘放入锅中,大火隔水蒸煮
3
将香菇木耳红枣丝与腌好的鸡肉混合均匀
4
糯米饭蒸至水干后,加入鸡肉配料,均匀铺在上面
5
腊肠均匀摆放在表面,盖上盖子继续蒸至配料熟透
6
表面撒一些葱花,盖上盖子再蒸几分钟即可
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