排骨炖土豆味道越吃越香，现在我们来做做吧
食材
1
土豆 500克
2
排骨 500克
3
盐 适量
4
生抽 适量
5
糖 适量
6
老抽 适量
7
葱 适量
8
干辣椒 适量
9
鸡精 适量
10
姜 适量
11
蒜 适量
方法/步骤
1
排陕驼欠骨洗干净。
3
锅中放入水、加姜片、料酒烧开把排骨放入焯水
4
用流动水冲洗干净
5
调料备好（姜、葱、蒜、干辣椒）
6
锅中放入油烧热、加排骨翻炒
7
加调料炒香
8
加料酒、生抽、老抽翻炒均匀
9
加土豆翻炒
10
加清水没过土豆、加盐
11
大火烧开
12
加盖调中火焖煮20分钟
13
汤汁差不多了加糖、压散鸡精调味
14
撒上葱花出锅
15
大功陵囊告成
注意事项
配图仅供参考
上一篇：排骨炖土豆的家常做法
下一篇：爱情不能碰的八个雷区