菠萝饭又叫凤梨饭，营养全面，富含维生素及蛋白质，很多朋友不知道家常菠萝饭怎么做，下面一起来学习一下吧。
食材
1
菠萝 1个
2
米饭 200克
3
香肠 10克
4
胡萝卜 10克
5
玉米 10克
6
青豆 15克
7
鸡蛋 1个
8
洋葱 20克
方法/步骤
1
把菠萝洗净，底部切掉。
2
把菠萝直立从1/3处切开，用勺子把里面的菠萝肉挖出来。
3
挖出的菠萝肉用盐水泡20分钟左右备用。
4
鸡蛋先用油炒一下盛出备用。
5
洋葱、青豆、玉米、胡萝卜、香肠先放入锅中小火翻炒一下。
6
倒入米饭一起翻炒，米饭稍微炒散放入菠萝和鸡蛋。
7
加盐和生抽，大火翻炒一下。
8
炒好的菠萝饭放入准备好的菠萝碗中即可。
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