玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
食材
1
玉米 300克
2
排骨 500克
3
葱姜 适量
4
姜 适量
5
八角 适量
6
香菜 少量
7
盐 少许
方法/步骤
1
锅子烧水,将小排骨放入,焯水去血沫
2
将排骨捞出,冲洗干净
3
电紫砂锅内放入足量的清水,将排骨放入,水果玉米切段,放入.放入葱姜八角
4
开启,盖盖子,开始炖
5
焖煮完成,放入少许盐调味即可
6
放入香菜段,搅拌均匀,即可
注意事项
1
排骨提前焯水,去掉血沫
2
材料一起放入,定个时大约炖2小时即可
3
焖煮完成,放入少许盐调味即可
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