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如何做砂锅炖猪蹄?

砂锅炖猪蹄,简单又好吃!
食材
1

猪蹄 100克

2

姜 10克

3

葱 10克

4

油 1克

5

盐 1克

6

蚝油 1克

7

鸡精 1克

8

料酒 1克

方法/步骤
1

洗干净猪蹄备用

2

洗干净的猪蹄放入砂锅里

3

放入葱和姜块

4

放入少许的酱油,盐,料酒,还有适量的水炖煮

5

炖煮半个小时后脱骨放入少许的葱花

6

收汁浓郁点即可

注意事项

猪蹄,按个人口味,喜欢软一点的,可以炖久一点

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