今年不象去年屡屡传出禽流感,大家都是谈鸡色变的,最近市场上鸡的价格也上涨了不少,连猫一直爱吃的鸡翅中也涨价了,好吧,反正涨不涨都会买来吃的,也就不管那么多了,挑上几只漂亮的鸡翅中,外带一包盐焗粉就OK了,回家先把它腌上味,第二天再制作,这样可以保证鸡翅中完全入味,吃起来外皮焦香,内里软嫩多汁,味道还真不错,这是一道挺适合懒人的菜肴,零厨艺也可以轻松驾驭哦。
食材
1
鸡翅中 500克
2
盐焗鸡粉 1包
3
姜葱 15克
方法/步骤
1
鸡翅中洗净沥干水。
2
放入盆中,加入盐焗鸡粉。
3
用手轻轻地充分地按摩,让它更好地进味。
4
接着装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏腌制一晚。
5
电饭锅内底部刷上一层油。
6
铺上姜葱。
7
摆入鸡翅中。
8
按开始键制作 。
9
当电饭煲自己跳闸后,把鸡翅翻个面,继续焗至电饭煲再次跳闸就可以了。
注意事项
如果怕鸡翅中沾锅底,可以抹上一层油,再放入几片姜和几根葱垫一下,既增香,还防沾。