喜欢吃汤年糕,老妈特意留了几条年糕,趁着某个不吃的人上班,赶紧烧来吃!
食材
1
年糕 3条
2
青菜 250克
3
盐 适量
4
油 适量
5
辣椒酱 适量
方法/步骤
1
青菜择洗干净
2
将青菜切成小段,备用
3
年糕切成片
4
将切好的年糕,洗净
5
热锅,倒入适量油
6
油热后,倒入青菜,进行翻炒
7
翻炒至青菜变色,加入适量盐,继续翻炒
8
翻炒均匀,加入适量热水
9
再倒入年糕,翻拌一下,然后盖上锅盖,煮到年糕变软就可以啦煮好的年糕,装盘,加入自己喜欢的辣酱,一口一口停不下来
注意事项
年糕不要煮太长时间,会烂。
上一篇:白菜腐竹煮年糕
下一篇:怎么做鲫鱼白菜煮年糕?