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红豆年糕汤如何做

秋天比较干燥,气温又逐渐变低,所以,平时要多吃一些热热乎乎,汤汤水水的。和大家分享一碗甜汤——红豆年糕汤的做法。
食材
1

红豆 300先

2

年糕 1根

3

冰糖 适量

4

糖桂花 适量

方法/步骤
1

准备好所需要的食材。

2

提前把红豆浸泡几个小时。(浸泡后的红豆,更易煮烂。)

3

把年糕切成薄片。

4

舀适量的红豆汤放入雪平锅里,再放入年糕片和冰糖,然后开始煮

5

煮至年糕变软,冰糖融化即可关火。

6

装碗,淋上少许糖桂花即可开动。

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