秋天比较干燥,气温又逐渐变低,所以,平时要多吃一些热热乎乎,汤汤水水的。和大家分享一碗甜汤——红豆年糕汤的做法。
食材
1
红豆 300先
2
年糕 1根
3
冰糖 适量
4
糖桂花 适量
方法/步骤
1
准备好所需要的食材。
2
提前把红豆浸泡几个小时。(浸泡后的红豆,更易煮烂。)
3
把年糕切成薄片。
4
舀适量的红豆汤放入雪平锅里,再放入年糕片和冰糖,然后开始煮
5
煮至年糕变软,冰糖融化即可关火。
6
装碗,淋上少许糖桂花即可开动。
上一篇:冰糖红豆年糕桂圆糖水
下一篇:怎么做美味的萝卜炖年糕