可乐鸡翅是一道家喻户晓的美食，鸡翅中含有丰富的营养，可以补充体内蛋白质，提高身体抵抗力，一起来看看怎么做可乐鸡翅吧。
食材
1
鸡翅 9个
2
可乐 200毫升
3
柠檬 半个
4
葱末 适量
5
蒜瓣 1颗
6
五香粉 适量
7
盐 适量
8
料酒 适量
9
生抽 适量
10
水淀粉 适量
11
白芝麻 适量
方法/步骤
1
在洗净的鸡翅背面，均匀划几道口。
2
把鸡翅放在沸水里焯一下。
3
当水面有浮沫，捞出鸡翅。
4
用柠檬汁、五香粉、盐、料酒、生抽，腌制30分钟。
5
热锅，将鸡翅煎至两面金黄。
6
另起一油锅，放葱、蒜末炒香。
7
把鸡翅倒进去，翻炒均匀。
8
向锅中倒入生抽。
9
将可乐倒入锅中。
10
大火煮沸后，盖上锅盖。
11
用小火继续煮开。
12
等20分钟后，倒入水淀粉，进行勾芡。
13
大火收汁，使鸡翅均匀裹上酱汁。
14
盛出撒上白芝麻，即可食用。
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