我自己是很喜欢吃土豆,土豆价格便宜,做法多,烧起来好吃又简单。其中,红烧炒土豆片,就比较简单,味道也好吃
食材
1
大土豆 1到2个
2
葱 适量
3
蒜 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
1.先把蒜切成丁,然后把葱也切了。土豆切成片后,可以把土豆片放在沸水焯下在滤干。
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2.小火热锅倒入油,放入蒜丁,转中火放入土豆片炒。放入酱油,如果是味事达品牌的酱油( 这个味道比较鲜美),在酱油的情况下,(个人口味偏咸还是偏淡 )盐可以选择少放或者不放。
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3. 放入酱油后接着爆炒,最后放入葱,就可以盛起来了。
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